許輝雄YorkHsu

2012/5/1

中國傳統香製做

中國傳統香製做

明窗延靜書,默坐消塵緣;即將無限意,寓此一炷煙。當時戒定慧,妙供均人天;我豈不清友,於今心醒然。爐煙裊孤碧,雲縷霏數千;
這是南宋詩人陳去非的一首名為《焚香》的詩。詩中充分體現了古人對香的心靈感受認識與鑑賞。
香在我國已有幾千年的歷史了。現代人們通常都會把他和寺廟拜祭聯繫起來。 那麼香在我國傳統的文化里面就只有這一種簡單的作用嗎? 古代文人詩詞中對香的那些描述又是來源於怎樣的一種環境呢?
古代香的作用:孟子不僅愛香,而且闡述了香的道理,認為人們對香的喜愛是形而上的,是人本性的需求。

裊裊香煙,靈動飄逸,上通蒼穹,下怡性情,淨化環境,因此他既能悠然與書齋琴房,又可縹緲於廟宇神壇;既能在靜室閉觀默照,又能於席間怡情助興;既能空里安神開竅,又可實處化病療疾,在現代社會裡,傳統香越來越受到人們的歡迎。他不僅適用於寺院、茶社、賓館、寫字樓等場所,也很適宜家庭使用。 讀書、會客、寫字作畫時,點一柱清香,可以養心益智,使人神清氣爽,身心放鬆。

對於香的製作,中國古代就已形成了一整套與中醫學說一脈相承的理論,有一個十分成熟完善的工藝體系,也是中國傳統文化的一個密不可分的部分。中國的傳統香,與中藥的製作很相似,以天然香藥和中藥材為原料,也有各種各樣的配方。 不僅芬芳馥郁,還有清心、安神、開竅等很多養生功能。 人們把傳統香的製作概括為:得之於藥,制之於法,行之於文,成之於心

就是說:傳統香的製作,要以天然香藥材為原料,按照特定的程序和法度來完成,製香的人還要正心誠意,保持良好的心態。正是由於秉承了這一理念,才使傳統香品不僅成為芳香之物,更成為開慧養生之藥。

香藥:是傳統香最核心的部分,它決定了香氣的特徵、香的功效、以及香的品級和檔次。包括天然香料和一些中藥材。 天然香料,如沉香、檀香、安息香、麝香、乳香、降真香等;中藥材,如遠志、白花、大黃、白芷、丹皮、丁皮等。 由於天然香料基本都收入了中藥材,所以歷史上是不分的,統稱為香藥。這也是傳統香和現代工藝香的不同之處。 現代工藝香不用香藥,而是使用人工化學香精,所製的香也失去了養生養性等許多功效。

中國的傳統香,外觀樸實無華,卻養生益智,激發性靈,功用廣大。每當那裊裊的輕煙翠霧,給神聖的廟宇增添了幾分靈性,為儒雅的書房帶去了幾分詩情,使奔忙的生活、緊張的心情多了一分超然和從容,使製香工藝者們因這分特殊的功德感到幾分得意和喜悅。或許,這也是薈萃了天地靈秀的香,給人間帶來的福報吧。